jueves, 19 de diciembre de 2013

Congestion Nasal y Gripa ligado al estrés y las Emociones..



El goteo o la congestión nasal pueden ser ocasionados por resfriados

Nuestro cuerpo es muy directo para dar las señales que están afectando su equilibrio natural, pero pocas veces prestamos la suficiente atención a los síntomas y en la mayoría de los casos, los atribuimos a condiciones que no guardan relación con la verdadera causa que los genera.

Hoy, estando en una reunión, una de las personas participantes se encontraba muy congestionada, aludiendo a un cuadro de resfrío o rinitis. Esta persona explicaba que debido a la lluvia y al frió, se había resfriado.

¿Te has preguntado por qué solo algunas personas pueden resfriarse en medio de un clima que puede ser muy frió y lluvioso, mientras que otras no?

Podríamos decir que no es exactamente el medio ambiente el que resfría a las personas, porque también encontramos aquellos casos que, estando en el clima ideal, se encuentra gente resfriada y congestionada.

La verdadera causa se encuentra en la respuesta que damos a las condiciones ambientales. No es el clima, sino, nuestra reacción al clima lo que puede enfermarnos. Pero aun hay más.

La persona a la que me refiero, estaba bastante normal durante toda la reunión, pero hubo un momento en que su congestión aumentó mucho y curiosamente eso sucedió justo cuando describía una situación particular sobre el trabajo que estaba realizando. Ella nos contaba que había recibido una mala respuesta de su publico y que debido a eso su proyecto había quedado en una condición muy desfavorable, lo que le hacia sentir estancada y con la sensación que de tenia que volver a comenzar una enorme labor para levantarlo.

Lo que ella describía, era una situación que le abrumaba emocionalmente. Sentía que todo el trabajo que había realizado no había dado los frutos que esperaba y debido a eso, sus emociones eran de agobio y confusión.

¿No crees que existe mucha relación entre lo que estaba sintiendo y lo que estaba experimentado físicamente?

Efectivamente, su congestión no guardaba ninguna relación con la lluvia ni con el frio, sino que era debida a la sensación de agobio y confusión que sentía al evaluar lo sucedido. Su mundo se había complicado y la respuesta fisica de su cuero, fue mostrar aquella confusión.

Recuerda que cuando tienes emociones negativas, exageradas, derrotistas o pesimistas el sistema inmunológico baja y está expuesto a cualquier virus o bacteria del medio ambiente.

Tambien cuando has estado en un periodo de estrés extremo y te relajas se relaja el sistema inmune y te da! 

 Según la definición de resfrío de Louise Hay, el resfrío se debe a:

Suceden demasiadas cosas a la vez. Confusión, desorden mental. Pequeños agravios. Creencia en los «tres resfriados cada invierno».


El antídoto que  Louise Hay propone es utilizar la siguiente afirmación:

Doy permiso a mi mente para que se relaje y esté en paz. Hay claridad y armonía en mi interior y a mi alrededor... Todo está bien.

No se trata de que cualquier confusión nos congestione. Se trata de la respuesta a una situación que se hace difícil de enfrentar, algo que ha sido recurrente en la persona, la que ha seguido un patrón de confusión frente a determinadas situaciones, algo que tiene una ruta emocional condicionada, difícil y pesada de sostener y que ha sido repetitiva en el tiempo.

Ahora ya sabes. Cuando te encuentres congestionado, piensa y medita. Toma conciencia de que el clima no tiene nada que ver con esto y que solo se trata de alguna situación que te desestabiliza emocionalmente.
Pregúntate ¿Esa situación que vives bajo esa sensación de agobio será realmente tan crítica o será que la estas procesando bajo fuertes emociones negativas debido a un condicionamiento de tu mente?

En el caso de la persona que describo, ¿seria realmente cierto que todo su trabajo se había perjudicado en el grado que ella la describía?

Cuando te congestiones, relaciona lo que estas experimentado en tu vida cotidiana con aquellos síntomas. Luego puedes preguntarte si será verdad que todo tiene ese carácter tan confuso. Descansa tu mente y al poco tiempo descubrirás que no era para tanto y además tu congestión desaparecerá.

Tiempo de Agradecer........




Es significativo que muchas personas han perdido la costumbre de AGRADECER.
Y cuando decimos “agradecer” nos referimos en el sentido más abarcativo del término.
Decir GRACIAS a la vida, a la gente, a desconocidos, a nosotros mismos, a las circunstancias, … a todo lo que de alguna manera nos fue de utilidad, nos significó un alivio, un placer, una sonrisa, un favor, una grata sorpresa, un crecimiento personal. 
es aprender haciendo, aprender sobre la 
marcha de todos tus días.



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La verdad sobre el Huevo.

¿QUÉ ES MEJOR: 
COMER EL HUEVO ENTERO, O LA CLARA DE HUEVO?



 
 Estaba buscando información sobre el huevo y sus partes nutricionales y me encontre con este relato que me pareció total mente apegado a lo que cientificamente correcto y no a lo que nos dicen nuestros conocidos.......

INTERESANTE Y SORPRENDENTE...
 
 
 
Por Mike Geary,
Especialista Certificado en Nutrición,
Entrenador Personal Certificado

Recientemente, estuve en un viaje de fin de semana con algunos amigos y uno de ellos estaba haciendo el desayuno para todo el grupo.

Me acerqué para ver qué estaba cocinando y vi que estaba preparándose para hacer una gran tanda de huevos.

Bueno, para mi sorpresa y horror, noté que estaba abriendo los huevos, separando las claras en un tazón y tirando las yemas. 
Como separar la yema de la clara de huevo

  Le pregunté por qué diablos estaba tirando las yemas y me contestó:
“Porque pensé que las yemas son terribles para uno…
Allí es donde está toda la grasa desagradable y el colesterol”

Y yo repliqué:
“¡Quieres decir que allí está la nutrición!”

Este es un ejemplo perfecto de lo confundida que está
la gente sobre la nutrición.

En un mundo lleno de información errónea,
de alguna manera ahora la gente piensa equivocadamente
que la yema de huevo es la peor parte cuando, en realidad

¡LA YEMA ES LA PARTE MÁS SALUDABLE DEL HUEVO!


 Si tiras la yema y sólo comes las claras, esencialmente estás desperdiciando
la parte del huevo con más nutrientes, más rica en antioxidantes,
vitaminas y minerales.

Las yemas contienen vitaminas B, razas de minerales, vitamina A, ácido fólico, colina, luteína
y otros poderosos nutrientes.


De hecho, las claras de huevo están
casi desprovistas de nutrientes comparadas
con las yemas.

Inclusive, la proteína de la clara de huevo no es tan potente sin las yemas para equilibrar el perfil
de aminoácidos y hacer que la proteína sea más bio-disponible.
 
Por no mencionar siquiera que las yemas de huevo
de gallinas de campo están cargadas de ácidos grasos omega-3.



Las yemas contienen más del 90% del calcio, hierro, fósforo, zinc, tiamina, B6, ácido fólico,
 B12, y ácido pantoténico del huevo.

Además, las yemas contienen todas las vitaminas liposolubles A, D, E y K,
así como todos los ácidos grasos esenciales.(AGEs)

Y ahora, la objeción común que recibo todo el tiempo
cuando digo que las yemas son la parte más nutritiva del huevo...


"Pero he oído que los huevos enteros me dispararán el colesterol por las nubes"

¡No, esto es FALSO!



Antes que nada, cuando comes un alimento que contiene una gran cantidad de colesterol
dietario como los huevos, tu cuerpo disminuye su producción de colesterol para
equilibrar las cosas.

Por otra parte, si no ingieres suficiente colesterol, tu cuerpo simplemente produce más,
ya que el colesterol cumple muchas funciones importantes en el cuerpo.

Y aquí es donde se pone aún más interesante…

Ha habido varios estudios últimamente que indican que el consumo de huevos enteros
en realidad aumenta el colesterol bueno


HDL en mayor grado que el colesterol LDL, mejorando así tus niveles generales
de colesterol y tu química sanguínea.

 Tercero ... ¡el colesterol alto NO ES una enfermedad!

La enfermedad cardíaca es una enfermedad.., pero el colesterol alto NO lo es.

El colesterol es una sustancia MUY importante del cuerpo y tiene unas funciones igualmente vitales…
es ABSOLUTAMENTE INCORRECTO tratar de "bajar tu colesterol" simplemente por la propaganda de las empresas farmacéuticas diciendo que todos en el planeta deberían
tomar estatinas.

Si te interesa específicamente el tema del colesterol, hay otro artículo al final
de esta página sobre por qué tratar de combatir el colesterol es un error y cuáles son REALMENTE
los factores de riesgo de muerte.

Además, las yemas contienen el antioxidante luteína, así como otros antioxidantes que pueden ayudar a
protegerte de la inflamación dentro de tu cuerpo (la VERDADERA culpable de la enfermedad cardíaca
¡y no el colesterol dietético!), dando otra razón por la que las yemas
son realmente buenas para ti, y no perjudiciales.

Un estudio de la Universidad de Connecticut, que mostró que un grupo de hombres en el estudio
que comieron tres huevos por día durante 12 semanas mientras reducían los hidratos de carbono,
la dieta alta en grasa aumentó su colesterol bueno HDL en un 20%, mientras que su colesterol malo LDL se mantuvo igual durante el estudio.

Sin embargo, el grupo que comió sustitutos de huevo (clara de huevo) no vio cambios en ninguno
de los dos ni vio una mejora en el colesterol bueno (recuerda que los altos niveles de HDL
se asocian con un menor riesgo de enfermedad cardíaca)
que sí observaron los que comieron huevos enteros.


Los huevos enteros no son
un alimento maligno que arruinará tu cuerpo…
al revés, los huevos enteros son MUY SUPERIORES a las claras.

¿Pero qué pasa con las calorías extras de las yemas?

Esto no es un problema y te explico por qué… a pesar de que las yemas de huevo contienen
más calorías que las claras, las yemas tienen una densidad tan alta de micro-nutrientes en esas
calorías, que aumenta la densidad global de nutrientes por caloría que consumes.

Lo que hace es ayudar a regular el apetito para el resto del día, por lo que terminas comiendo
menos calorías en general.


Así que la próxima vez que un profesional de la salud o uno de acondicionamiento físico
te diga que las claras de huevo son mejores (debido a su mentalidad "fóbica" hacia las grasas
dietarias, puedes ignorar calladamente su consejo sabiendo que comprendes
la VERDAD sobre las yemas de huevo.

Y, por favor, dejémonos de la tontería de comer un omelette con 4-5 claras y una sola yema…,
 
Si quieres un verdadero sabor y beneficios reales para tu salud, harás mejor comiéndote
todos los huevos con sus yemas.

A nuestra sociedad moderna le han lavado el cerebro con mala información sobre las grasas y el colesterol.

Hace poco leí un estudio que comparaba grupos de personas que comían desayunos
 con huevo con personas que comían desayunos a base de cereal o panecillos.

Los resultados del estudio mostraron que los que comían huevo perdieron o mantuvieron
un peso corporal más saludable mientras que los que comieron cereal o panecillos
aumentaron de peso.



¡
Disfruta los huevos que comes y ten un cuerpo más delgado!

Recuerda acelera el Metabolismo.....

 

¿Son buenas para la salud las palomitas de maíz?


¿Son buenas para la salud las palomitas de maíz?
Somos muchas las personas que consumimos palomitas, ya sea cuando vamos al cine, viendo una película en casa, etc. solemos comer estos deliciosos copos de maíz. Pero, ¿qué hay en tus palomitas? En este artículo descubriremos el lado oscuro de las palomitas de maíz.

El maíz, en su estado orgánico, es un grano con un alto contenido de fibra y una buena fuente de ácido fólicovitamina C y niacina (vitamina B3). Y las palomitas recién hechas a base de granos de maíz orgánicos han sido muy populares durante muchas generaciones como una deliciosa y natural merienda saludable. Sin embargo, la versión para microondas comercial es fundamentalmente diferente, ni natural ni saludable, ya que viene con un cóctel de toxinas implicadas en varios problemas de salud, incluyendo la enfermedad de Alzheimer, la enfermedad pulmonar respiratoria y la enfermedad renal crónica por nombrar algunos.
La comodidad, la facilidad de preparación y el aroma embriagador son tres razones para hacer palomitas de microondas, pero aquí hay tres grandes razones por las que no debe hacerlas:

El saborizante de mantequilla es malo para la salud

El saborizante de mantequilla que se emplea en las palomitas de microondas puede causar enfermedades. El diacetilo es un producto químico utilizado en las palomitas de maíz para microondas que da al producto su sabor y aroma. Un estudio publicado el 1 de agosto de 2012 en la revista ACS de Investigación Química en Toxicología indica que el diacetilo aumentó el nivel de las proteínas beta-amiloides en el cerebro. Este agrupamiento es un indicador de la enfermedad de Alzheimer. El diacetilo también daña las células nerviosas. Este estudio advirtió de la toxicidad neurológica grave en los casos de sobreexposición a este producto químico. Incluso los productos que pretenden evitar diacetilo utilizan aromas de mantequilla artificial similares que por desgracia son otras formas de diacetilo.

El revestimiento antiadherente de las bolsas es un tóxico para el hígado y el sistema inmunológico

Qué hay en tus palomitas_maíz
El ácido perfluorooctanoico es una sustancia química sintética aplicada al revestimiento de bolsas de palomitas de microondas. Su aplicación impide la interacción con líquidos o grasas, creando la superficie antiadherente en el revestimiento de las bolsas. Es cancerígeno y tóxico para los animales y los seres humanos y permanece en el medio ambiente de forma indefinida. El colesterol elevado, problemas renales crónicos y problemas respiratorios como el asma y la enfermedad pulmonar son algunos de los problemas de salud asociados con el ácido perfluorooctanoico.
Para los usuarios de palomitas de maíz de microondas, los estudios indican que el 20 por ciento del ácido perfluorooctanoico en la sangre proviene de las palomitas de maíz que se consumen. El 80 por ciento de estos gases tóxicos se emiten al momento de la apertura de la bolsa, a partir de la cual los niveles comienzan a disminuir, aunque siempre está presente después de la apertura.

Los aceites hidrogenados

La mayoría de las palomitas de maíz de microondas se hacen con alguna forma de aceite alterado, típicamente aceite de coco o aceite de soja convertidos en grasas trans que obstruyen las arterias que causan las enfermedades del corazón y la inflamación en el cuerpo. Normas de etiquetado de la FDA permiten que los fabricantes redondeen a cero cualquier valor de grasa trans que se encuentra debajo de 0,5 g por porción del envase, de forma que incluso puede claramente decir “sin grasas trans” cuando todavía puede tener un máximo de la mitad de un gramo por porción.

¿Cuál es la alternativa?

La alternativa natural a las palomitas de maíz para microondas, por supuesto, son las palomitas de maíz hechas en casa, que son sorprendentemente fáciles de preparar sin los peligros de su contraparte empaquetado y con todos los beneficios del maíz. La receta es la siguiente:
- Calienta dos cucharadas de aceite o mantequilla en una olla grande a fuego medio.
- Añade 1/2 taza de granos de maíz orgánico.
- Mezcla todo en el aceite y tapa.
- El maíz comenzará a estallar en menos de un minuto. Una vez que el sonido de estallido se detiene, ya está hecho. Espolvorea con sal marina y / o cualquier otro saborizante natural, como la pimienta recién, dulce o una mezcla de especias.

La lengua nos habla, Parte muy importante de nuestro cuerpo

Significados de las marcas en la lengua

Significados de las marcas en la lengua
La lengua es un mapa de nuestro estado de salud. Cuando estamos sanos la lengua es rojiza, de color homogéneo y de textura hidratada. Cuando en cambio sufrimos un desequilibrio en algún órgano, éste se manifiesta en forma de cambio de color o textura, o bien con algunas marcas en determinadas zonas de la lengua.

La Medicina Tradicional China nos facilita las claves para interpretar esos cambios y poder prevenir y mejorar algunas enfermedades.
De manera general, si miramos la lengua de frente, el mapa nos muestra:

El color de la lengua

El color de la lengua nos da pistas de los órganos que pueden estar más débiles. Los colores amarillentos apuntan al hígado, la vesícula y el estómago. Cuando más verde sea el color, más señala al hígado.
El color gris, en cambio, se relaciona con el hígado y el intestino.
El color blanco puede significar la presencia de parásitos, anemia, problemas de riñones, hormonales, mala circulación o mala nutrición.
lengua mike burns
Repasamos algunas marcas específicas que nos ayudarán a ubicar mejor los desequilibrios.

Capa blanca amarillenta

Cuando la lengua tiene toda una capa blanca y/o amarillenta que la recubre, sobre todo en la parte más interior, la persona sufre undesequilibrio en la secreción de bilis por parte de la vesícula biliar, que suele ser la causa principal de problemas digestivos. Todos aquellos restos de alimentos que no han sido digeridos y asimilados pasan a estados de fermentación y putrefacción y se convierten en toxinas.

Marcas de los dientes en los laterales de la lengua

Algunas lenguas tienen unas marcas irregulares en sus laterales como si hubieran sido hechas por las muelas, y a veces la persona también siente la necesidad de expulsar mucosidades blanquecinas. En este caso la digestión no funciona correctamente y los nutrientes no se están absorviendo correctamente en el intestino delgado. Tiene mucho que ver también con la falta de minerales.

Granitos en la lengua

Los granitos en la lengua son pequeños puntos inflamados que representan también una digestión pobre y la presencia de restos de comida en descomposición en el intestino grueso y delgado.

Grietas  en la lengua

Las grietas en la lengua son bastante frecuentes, y parecen cortes de mayor o menor profundidad en diferentes zonas, aunque las más frecuentes son en la zona central. Significan antiguos problemas en las paredes del colon, que es la parte del intestino que sufre la agresión de  los ácidos tóxicos, fruto de una mala digestión. Esto repercute también en una falta de vitaminas. A veces también pueden haber mucosidades en la lengua.

Mucosidades en la garganta y la boca

Las mucosidades que aparecen en la garganta y pueden llegar hasta la boca, y que a menudo pueden causar y empeorar inflamaciones como faringitis, sinusitis, etc., son fruto de una mala digestión que ha generado toxinas que el cuerpo tiene la necesidad de expulsar. Si además tenemos un sabor amargo en la boca esto sucede por la presencia de bilis. Además, cuando no digerimos bien algunos alimentos y nos causa acidez, eso también genera mucosidad, ya que es la forma que tiene el organismo de proteger las paredes del tubo digestivo, para recubrirlas y que éstas no se irriten.

Llagas en la boca

Las llagas son síntoma de malas digestiones, cuando hay inflamaciones o ulceraciones en alguna parte del tracto gastrointestinal. De hecho, muchas veces aparecen al día siguiente de habernos excedido con la comida.
A veces las marcas aparecen fuera de la boca, en las comisuras, y si se agravan pueden formar incluso molestas costras. Estas marcas son el reflejo de úlceras duodenales causadas por desórdenes digestivos.
Para mejorar los síntomas que nos muestra nuestra lengua debemos empezar por mejorar la alimentación y desintoxicar nuestro organismo para limpiarlo de todas esas toxinas que lo dañan. Si es necesario también tomaremos algún suplemento natural para mejorar nuestra función digestiva. Finalmente, también nos pueden ayudar los enjuagues de aceite, que realizados diariamente limpian todo nuestro sistema digestivo y especialmente mantienen sana nuestra lengua y nuestra boca en general.

El APIO Y sus Propiedades.

Los maravillosos poderes curativos del apio

Los maravillosos poderes curativos del apio
El apio, junto con el perejil y el hinojo, son plantas que forman parte de la familia denominada umbelíferas. Desde hace siglos, el apio ha sido utilizado por diferentes culturas como fundamento de la medicina natural, por ello su consumo se ha popularizado ampliamente y se lo ha utilizado como ingrediente clave de muchas de las fórmulas medicinas actuales.

A continuación te presentamos algunos de los beneficios que este vegetal te puede brindar en el cuidado de tu salud:
  • - Se trata de un vegetal con interesantes propiedades nutritivas, pues contiene vitaminas del grupo A, B, E y C. Además posee minerales indispensables para el organismo como hierro, potasio, zinc, fósforo, azufre, cobre, aluminio y manganeso.
  • - Una infusión de apio tomada diariamente ayuda a prevenir la hipertensión y los dolores menstruales, así como los altos niveles de colesterol. Y tomada tibia y constantemente cura los problemas de afonía o falta de voz.
  • - Las semillas de apio poseen aceites esenciales (limoneno y selineno) y la raíz contiene asparagina. Estos componentes ejercen una destacada acción depurativa y diurética. Gracias a los aceites que posee, ofrece un efecto de dilatación en los vasos renales y así estimula al organismo a eliminar impurezas y líquidos sobrantes, equilibrando el funcionalismo vital.
  • - Es muy eficaz para tratar cálculos de vesícula y riñón, ya que colabora en la eliminación natural de arenillas. También es muy efectivo en las afecciones del hígado.
  • - Puede resultar muy benéfico en problemas circulatorios porque si se lo consume en forma regular, ayuda a reducir notablemente el nivel de colesterol en sangre, a eliminar el ácido úrico, a prevenir afecciones al corazón y a combatir la hipertensión.
  • - Gracias a su contenido de flavonoides, el apio es recomendable para tratar problemas de articulaciones. Los flavonoides ejercen una función antiinflamatoria, antioxidante, y estimulan la inmunidad. Si a todo esto se suma el silicio, se obtiene un aumento en la producción y renovación del tejido articular y conjuntivo.
  • - Se obtiene un alivio notable en aquellas inflamaciones causadas por gota, reuma y artritis, ya que -como ya mencionamos- esta planta colabora en la eliminación de ácido úrico, principal causa de las dolencias mencionadas.
    osteoartritis
  • - La planta del apio seca y triturada es muy útil a la hora de curar llagas en la boca y problemas en las encías. Solo necesitas utilizarla como enjuague bucal dos o tres veces por semana.
  • - Para los más pequeños de casa, el apio hervido (un puñado bien pequeño) en un litro de agua y tomado antes de cada comida ayuda a generar un buen apetito.
  • - Este vegetal como ingrediente de comidas y ensaladas ayuda a fortalecer, regular y mantener sano el intestino, lo que colabora en la digestión y los problemas de estreñimiento.
  • - Los zumos o concentrados de apio tienen dos propiedades especiales y muy reconocidas a nivel mundial: la de calmante y la de afrodisíaco. Beber un vaso de sumo de apio al día generará un efecto tranquilizante, anti estrés y ayudará a generar un gran deseo sexual en el caso de una libido baja.
  • - Los emplastos de apio (que no son más que este vegetal machacado con muy poca agua, a manera de puré), son grandes cicatrizantes y desinfectantes en heridas y llagas abiertas. Solo debes colocarlo durante aproximadamente quince minutos, tres veces al día, sobre ellas.
  • Ahora sabes que incluir este vegetal en tu dieta diaria será sumamente beneficioso para mantener tanto tu propia salud como la de tu familia, y te evitará varios de los malestares generales. Así, en lugar de tratar todas las dolencias con químicos, en base a esta información podrás sanar muchas de ellas efectivamente con un producto natural y orgánico.
¡No dudes en incorporar el apio a diario en tu hogar, ya sea como alimento o como base de los diferentes preparados que te hemos enseñado!